Kamis, 21 Februari 2013

"go back to learn" serius tapi santai (sersan)



JR  # 5 

Sehubungan dengan perayaan tahun baru China "IMLEK" kami para peserta/ siswa dliburkan, akan tetapi bukan berarti lantas kami bebas bukan karena disini kami disamping belajar juga bekerja. Di Hong Kong, imlek layaknya Idul Fitri di Indonesia jadi mesti banyak kerjaan yang harus kulakukan. 
Apalagi di minggu ke  05 ini Imlek bersamaan dengan Valientin Day gak usah diomong deh  namun  aku tetap konsisten dengan tugas dan komitmen lagi pula jiwa sudah terbiasa `siap, tanggap`dalam menyikapi situasi yang bagaimanapun juga.

 Siang kerja, malam kugunakan membuka laptop menyimak dan mencari adakah tugas atau pesan yang disampaikan oleh para dosen, dan lain lain sehubungan dengan PJJ PER Batch ? Itu yang biasa selalu kulakukan dan ternyata modul minggu ke 05 pun sudah dikirim di folder EDMODO  yang berjudul Operasional . Dalam modul tersebut mengajak kita mempelajari Management Operasional dan Budaya 5R. Pelajaran minggu ke 05 ini  bagiku sangat menarik kenapa tidak ?

Manajemen Operasional adalah study mengenai pengambilan keputusan dalam fungsi operasi yang mana hal tersebut adalah merupakan kunci dalam menjalankan bisnis secara efisien dan efektif dalam upaya memenuhi apa yang menjadi keinginan para pelanggan. Dalam Manajemen Operasional ada 3 hal penting yaitu -input-proses-output.
Input terdiri dari banyak hal seperti material, informasi, pelanggan itu sendiri, dan manusia.Untuk menjadi output dalam bentuk produk dan jasa yang bisa memuaskan pelanggan, perlu menerapkan strategi operasional yang yang didesain dengan tepat, dikembangkan serta melalui proses perencanaan dan kontrol yang baik.
Manajemen Operasi meliputi : bisnis proses, keuangan dan teknologi.
Hal penting dalam manajemen operasi adalah : kwalitas yang berarti tidak menerima produk buruk (do not accept bad product), tidak membuat produk buruk (do not make Bad product) dan tidak mengirim produk yang buruk (do not delever bad product).
Just in time adalah bagian penting dalam manajemen operasi maksudnya persediaan dan output tidak over stick atau over supply yang bertujuan menghilangkan waste (sesuattu yang sia-sia/tidak berguna dan boros)

Tujuan manajemen operasi adalah : meningkatkan efisiensi bisnis dan kinerja yang baik, mengurangi biaya dan mengelola resiko. Sasaran operasi meliputi biaya, kwalitas, penyerahan (mengacu pada operasi kemampuan untuk memenuhi permintaan penyerahan produk/jasa kepada pelanggan secara konsisten) dan fleksibel.

BUDAYA 5R
Budaya 5R yang kita kenal adalah budaya negara Jepang yang sudah melegenda dan diadopsi oleh perusahaan - perusahaan di beberapa negara. 


5R adalah 5S bahasa Jepang
1. Seiri artinya ringkas
2. Seiton artinya rapi
3. Seiso artinya resik
4. Seiketsu artinya rawat
5. Shitsuke artinya rajin

5R kelihatannya sepele tapi membawa dampak sangat besar bagi perkembangan kemajuan perusahaan. Karena dengan menerapkan 5R ini akan mewujudkan lingkungan kerja yang baik dan berpengaruh pada keselamatan kerja, mutu produk, efisiensi dan mencegah gangguan kerusakan. Dan negara yang telah menerapkan ini adalah Jepang.

1. Ringkas ( seiri) 
adalah prinsip dasar 5R yang pertama, prinsip  ini adalah prinsip kerja pemilahan barang. Di sini saya sebagai pekerja suka dengan hal yang sesuai dalam arti yang luas (sesuai penggunaannya, batas waktunya, tempatnya dan lain-lain. Saya selalu menyimpan barang dengan memilah sesuai kelompok misalnya obat-obatan dengan obat-obatan, alat tulis dengan alat tulis dan lain-lain.  Dengan demikian pemilahan itu penting dan perlu agar tidak kelihatan semrawut. Nah dengan menerapkan fase ini kita akan mendapatkan keuntungan sbb:
  * Area kerja menjadi lebih luas dan banyak space yang bisa di       
    manfaatkan.
  * Mencegah dis-fungsional dari barang yang ada.
  * Mengurangi jumlah penggunaan media penyimpanan dan material 
    handling tools.

2. Rapi (seiton)
adalah fase kedua dalam prinsip kerja 5R. Setelah diringkas, dirapikan sesuai tempat dan standar penyimpanannya. Dalam fase ini kita akan memperoleh :
   * mempermudah pencarian barang 
   * mempermudah stock counting
   * sedap dipandang mata
Arti rapi :
Setiap item yang masih diperlukan dalam pekerjaan, masih tersedia tempatnya dan jelas status keberadaannya.
Setiap item dan tempat penyimpanannya mempunyai nama / kode identivikasi yang distandarkan.
Setiap orang mematuhi aturan penyimpanan dan ada mekanisme penyimpanan.


3. Resik (seiso)
adalah R ketiga yang juga kelanjutan dari 2R sebelumnya.Jadi setelah diringkas dirapikan terus diresiki hahaha dibersihkan maksudku.Resik disini berarti membersihkan. baik barang maupun lingkungan dan ini contoh keadaan yang disebut resik antara lain:
   * tidak ada jaring laba-laba di ruangan kerja
   * tidak ada coretan tidak perlu di pintu, hand pallet/rack
   * forklift tidak dalam kondisi kotor, terutama akibat oli me-
     sin atau debu
Dengan melakukan R ketiga ini, akan kita peroleh beberapa keuntungan seperti:
   - lingkungan kerja jauh lebih bersih
   - meningkatkan mood untuk bekerja karena lingkungan bersih
   - kwalitas barang akan lebih bagus karena tidak kotor
   - meningkatkan image perusahaan di mata orang lain

4. Rawat (seiketsu)
adalah prinsip keempat dalam 5R. Rawat dimaksudkan agar masing-masing individu dapat menerapkan secara kontinue ketiga prinsip sebelumnya. 
Dalam fase ini dilakukan pengawasan terhadap pelaksanaan 3R sebelumnya. Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah membuat cheklist terhadap pekerjaan yang harus dilakukan, terkait dengan 3R sebelumnya.
Pelaksanaan fase Rawat ini akan membuat lingkungan selalu terjaga dalam kondisi 3R secara terus menerus.
Pemeliharaan barang-barang atau tempat kerja agar teratur, rapi dan bersih, termasuk pada aspek personal dan kaitannya.

5.Rajin (shitsuke)
Adalah prinsip terakhir, yang mana fase ini lebih mengarah kepada membangun kesadaran masing-masing individu untuk secara konsisten menjalankan 4R sebelumnya secara disiplin meskipun tanpa diawasi oleh atasannya.
Beberapa hal yang menunjukkan bahwa seseorang telah berada di level teratas dalam 5R adalah :
  * Membuang sampah pada tempatnya
  * Tidak meludah di sembarang tempat
  * Memungut sampah yang berceceran
  * Melaksanakan piket kebersihan tanpa dikomando
  * Merapikan barang tanpa harus ada perintah dari atasan 

Setelah kita pelajari secara berurutan prinsip 5R bermanfaat sbb:
  - Peningkatan image perusahaan
  - Peningkatan sense of belonging karyawan
  - Efisiensi
  - Mengurangi waste
  - Tempat kerja menjadi lebih luas
  - Peralatan multi fungsi, satu untuk semua
  - Penentuan lokasi dari barang-barang yang dibutuhkan
  - Tempat kerja lebih bersih dan lingkungan kerja lebih cerah
  - Pemantapan karyawan melalui tanggung jawab/rasa memiliki
  - Keterbukaan komunikasi

Saya baru tahu kalau teori/prinsip 5R ini adalah budaya kerja Jepang. Karena pada kenyataannya kita umumnya BMI, dan saya khususnya telah menerapkan serta melakukan prinsip 5R tersebut kedalam pekerjaan sehari-hari. Terbukti  boss selain puas, juga memberikan kepercayaan penuh, gaji diatas rata-rata, menganggap keluarga sendiri dan sering membantu bila ada kesulitan. 

Akan tetapi apalah artinya semua itu, aku tak mau puas  hanya sampai disitu. Toh bos bukan apa-apaku dan Hong Kong bukan pula negriku hahaha. 
Aku harus berbuat yang lebih di negeri sendiri, aku tidak mau hanya bisa mencari akan tetapi aku harus bisa mencipta seperti yang diajarkan oleh pak Antonius di Entrepreneurship class serta harus bisa get to next level seperti yang diajarkan oleh pak Nur Agustinus dalam pembelajaran PER UCDE

Uuupt !!!! yeah, UCDE bener-bener makin membakar semangat.Ayo kawan-kawan bila sudah siap modal, mental dan ilmu pulang buka usaha di negeri sendiri




















Kamis, 14 Februari 2013

hm... kita tak boleh terkecoh dengan sikon



JR #4

Minggu ini termasuk minggu special bagi kami para Buruh Migran, bagaimana tidak ? Bayangkan libur secara berturut-turut hingga 4 hari (Minggu, Senin, Selasa dan Rabu) Sudah beberapa tahun saya di Hong Kong baru kali ini bisa menemukan hal ini. Mungkin ini merupakan kesempatan emas bagi mereka para teman muda untuk bersukaria bersama karena memang jarang diantara mereka dan bahkan kita bisa berlibur bersama dalam waktu bersamaan seperti sekarang ini. Dan kebetulan juga pas tanggal muda lagi.

Namun lain saya lain pula mereka, sebenarnya sih... memang asyik ! 4 hari libur, di rumah tanpa boss (sedang berlibur ke USA) asyik, asyik...
Hm... tapi aku tidak boleh terkecoh dengan sikon, boss sangat baik aku juga harus imbangi dengan kebaikan juga. Justru aku harus lebih giat agar semua kerjaan segera beres dan aku bisa punya waktu lebih leluasa untuk mengerjakan yang lain sehubungan  dengan kelas PER (Pengantar Entrepreneur Retail) yang aku ikuti. Dengan begitu aku punya banyak waktu tuk belajar agar tidak ketinggalan.

Nah dalam seharian kerja pada hari libur tersebut, aku masih bisa selipkan waktu keluar untuk makan bersama dan belajar bersama dengan demikian akupun sudah merasakan indahnya kebersamaan.







Pada dasarnya aku memang sangat menyukai kesederhanaan, seperti pada gambar yang kita lihatpun "makan seadanya" akan tetapi terasa nikmat karena kita terima dengan penuh syukur.Hehe terima kasih kepada semua teman yang telah berkenan menemaniku makan dan belajar.

Dan malam ini, Rabu  13 Pebruari 2013 aku lanjutkan menulis jurnal di blog dan aku senyum malu pada diri sendiri. Hi hi hi Dwi... kenapa kamu sudah tua kok tak punya apa-apa, bahkan boleh dikata kau seperti baru    tersadar bangun dari mimpi kikikik bener bener menggelikan. Teman2 bila berbicara bisnis aku sudah biasa melakukan, tapi bila bicara mengenai usaha bisnis masa depan, sekali lagi aku mohon maaf aku bener2 malu karena aku tak punya apa2 kecuali "semangat dan keyakinan" Where there is a will, where is a way

Dulu, aku hanya fokus bagaimana supaya kedua anakku bisa mengenyam pendidikan hingga finish perguruan tinggi dan punya masa depan yang baik walau tanpa ayah disisinya. Dan kini aku baru sadar bahwa disamping men`support anak2 sukses aku juga perlu ada masa hari tua yang perlu dipikirkan. Aku bersyukur mungkin telambat tapi paling tidak aku masih bisa berbuat sesuatu setelah mengikuti pelatihan ENTREPRENEUR CLASS yang diselenggarakan oleh Bank Mandiri bersama UCEC dan berlanjut mengikuti PJJ  UCDE ini.

BOOTSTRAP
Adalah suatu cara mengumpulkan modal untuk memulai usaha, di sini kembali aku suka yang sederhana saja.  Yaitu dengan pola efektuasi dari apa yang saya punya dan apa yang saya tahu akan kemampuan saya sendiri. Karena saya berawal dari nol, sejak belajar entrepreneurship saya mulai menabung setahun yang lalu dan sudah berkumpul  lumayan untuk beli sebuah rumah yang akan saya gunakan untuk beroperasi nanti. Bulan September yang lalu saya ada cuti karena anak saya wisuda dan sempat rembugan membicarakan usaha yang saya impikan, anak2 mendukung, Trus bulan Desember, ada seseorang yang menawarkan rumah, tempat sangat strategis (pinggir jalan, dekat kantor kelurahan, dekat SDN) dengan harga yang relatif tidak tinggi karena masih saudara. Saya tidak bisa menjawab pada saat tersebut karena tabungan belum cukup akan tetapi good luck boleh dikata sambil menyelam minum susu hahaha. Pada bulan itu juga boss tiba2 memberiku bonus $ 13.300 bila ku rupiahkan sebesar Rp 15 juta lbh aku sepakat beli rumah tersebut dan kini rumah tadi aku kontrakkan. Aku berkeyakinan "setiap ada kemauan pasti ada jalan" kunci "semangat penuh keyakinan

Demikian JR # 4 aku tulis apa adanya sesuai fakta yang ada mohon kritik dan sarannya.






Selasa, 12 Februari 2013

analisis SWOT



JR #3


Materi minggu ke 3 kita mempelajari tentang "Pentingnya Pemilihan Lokasi Ritel"    pembelajaran ini bagiku adalah baru karena aku tak pernah memperhitungkan sebelumnya. Dan menurut pikiranku bila mau memulai bisnis asal ada modal, tempat, tenaga, pikiran, semangat dan keyakinan yang kuat serta sungguh sungguh pasti sukses. Setiap ada kemauan pasti ada jalan dulu yang ada di pikiran saya hanya itu. Namun setelah mengikuti Pembelajaran Jarak Jauh PER Batch kini aku jadi banyak tahu seluk beluk yang berkaitan dengan bisnis bahwa Pemilihan Lokasi adalah sangat penting dan besar pengaruhnya dalam usaha bisnis retail.

Dan dari pembelajaran inilah aku merasa terbukalah mata saya betapa pentingnya pemilihan lokasi. Adapun faktor-faktor yang perlu diperhatikan  dalam memilih lokasi toko ritel antara lain :
1, strategis (dekat market, pinggir jalan, ramai dan mudah dijangkau)
2. lokasi mudah dicari dan menarik.
3, trafic / arah lalu lintas searah
4. legalitas
5 .lingkungan yang mendukung dan biaya sewa juga perlu diperhitungkan untuk meminimalisir biaya                operasional.

PER Batch 2 minggu ke 3 sudah mulai terasa begitu banyak ilmu yang ku kantungi, begitu asyiknya hari-hariku penuh kegiatan antara tugas negara sejak bangun tidur hingga malam paling cepat pukul 10 baru mandi, sholat dan selanjutnya kumulai asyik bersama teman setiaku si "laptop" mengerjakan tugas PER yang belum terselesaikan. Dengan teman setiaku ini, aku selalu be enjoy hingga membuatku sering lupa waktu dan membuatku sering belum tidur hingga waktu menunjukkan pukul 5 atau 6 pagi dan bahkan sering tidak tidur sama sekali. Akan tetapi anehnya aku juga tidak ngantuk.
Minggu ke 3 ini sebenarnya cukup relax karena tidak ada quiz dan tidak ada tugas khusus survey lapangan yang banyak menghabiskan waktu dari mall ke mall dan dari tempat yang ramai ke tempat yang sepi lalu mencari tahu apa dan kenapa tempat tersebut bisa sepi / ramai  dan lain sebagainya sebab hal itu sudah kami lakukan minggu sebelumnya.

Ini adalah salah satu contoh toko yang menjual makanan dalam suatu lokasi di Hong Kong






ini contoh toko toko yang menjual barang-barang bermerk dengan brand yang mana para pelanggan sudah mengenalnya.


ini contoh toko yang sepi karena pemilihan lokasi yang kurang strategi



Akan tetapi karena tugas lain dari segala penjuru datang bersamaan analisa SWOT jadi keteter dan baru kelar malam ini aku kerjakan tugas mingguan (reflexion)

Analisis SWOT

Diriku adalah sosok "orang gila" yang hidup hanya karena rasa responsibility atas kedua anak selaku single parent. Dengan modal semangat dan penuh keyakinan "PASTI BISA" -where there is a will there is a way- cacian dan hinaan kujadikan pemicu semangat smakin giat serta niat yang kuat untuk mewujudkannya. Walau tanpa didampingi suami aku harus bisa memberikan pendidikan pada kedua anakku sampai ke perguruan tinggi hingga finish dan punya masa depan.

STRENGS
1. prinsip / pendirian  kuat
2. semangat luar biasa
3. tidak goyah terhadap cacian/ hinaan
4. tegar menghadapi badai kehidupan
5. Fokus, tidak sombong
6. siap menghadapi resiko
7. mengutamakan orang lain.

WEAKNESS
1. mudah dimanfaatkan orang
2. mudah percaya
3. tidak PD dan rendah hati

OPPORTUNITY 
1. bisa komunikasi dengan siapapun
2. banyak relasi
3. bs menciptakan kinerja
4. memperkecil resiko
5. meraih hasil maksimal

TREATH
1. kurang PD
2. mudah menaruh kepercayaan
3. kurang selektif dalam berteman

Demikian analisa SWOT versi "orang gila" mohon saran dan kritiknya guna perbaikan terima kasih.







.